
Это самый простой вариант рецепта песочного печенья, какой я знаю, а результат всегда достойный. Идеально, чтобы напечь домашнего песочного печенья на очень большую компанию, или для семейного торжества.
Итак, чтобы испечь 5 кг песочного печенья нам нужно:
Продукты:
- сметана 900 г.
- сахар 1.5 кг.
- маргарин 750 г.
- мука 2.5 кг.
- сода 2 ч. л.
Способ приготовления:
- Перемешать соду с мукой.
- Маргарин растопить, добавить сахар, сметану и всыпать муку с содой.
- Раскатать тесто толщиной в 1 см и вырезать формочками печенюшки (при отсутствии оных можно обойтись и стаканом).
- Выпекать песочное печенье в духовке при температуре 200 градусов до легкого золотичного оттенка.

Post new comment