Вы здесь
Назначение рецепта:
Продукты:
Ингредиенты:
- Перец болгарский - 10 шт.
- Соевый фарш - 1 1/2 ст.
- Рис - 1/2 ст.
- Яйца - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Кабачки - 150 г.
- Помидоры - 1-2 шт.
- Лавровый лист - 4 шт.
- Перец - щепотка
- Соль - 2 ч. л.
Как вариант перцы можно запечь в духовке. В этом случае их нужно готовить около 1 часа.
Готовые фаршированные перцы подавать со сметаной. Приятного аппетита!
А вот тут есть рецепт фаршированных перцев с мясной начинкой, если вы едите мясо.
Приготовление: