Окрошка с орехами

Окрошка с орехами - классный рецепт, настоятельно рекомендуется к приготовлению.

Продукты:

Способ приготовления:

Возьмите: 1/2 л густой сметаны или йогурта, 4 ст. л. молотых грецких орехов, 2 целых грецких ореха, свежий огурец, 2-3 редиски, зубчик чеснока, соль, перец, укроп. Сметану или йогурт взбейте миксером. В полученную массу добавьте толченый чеснок, соль и перец. Сильно охладите. Нарежьте огурец тоненькими ломтиками, редиску потрите на терке. Перед подачей на стол смешайте сметану (йогурт) с молотыми орехами. Положите на тарелку несколько ломтиков огурца и немного редиски и залейте полученной смесью.

Вот и все, Окрошка с орехами готова! Надеюсь, вам понравится. Кушайте на здоровье!