Толчонка Кухня: украинская

Толчонка Кухня: украинская - замечательный рецепт, рекомендую приготовить.

Продукты:

Способ приготовления:

Вкусное блюдо можно приготовить из вареной фасоли, отварного картофеля, растертого мака, мелко нарезанного лука и зелени петрушки. Все продукты протирают через сито или толкут в ступе.

Мак замочить на 10 часов, слить воду, отжать его и растереть в ступке. Предварительно замоченную фасоль отварить, растереть в пюре, добавить растертый мак, картофельное пюре, мелко нарезан- ный лук, измельченную петрушку, соль, сахар, перец, все расте- реть.

300 г картофеля, 100 г фасоли, 2 ст. ложки мака, 1-2 луковицы, 1 ст. ложка петрушки, 2 ч. ложки сахара, 0,5 ч. ложки черного молотого перца, соль.

Готово, Толчонка Кухня: украинская готова! Надеюсь, у вас все получилсоь, приятного вам аппетита!