Тильзитские сырные палочки

Тильзитские сырные палочки - замечательный рецепт, очень нравится всем, кто пробовал.

Продукты:

Способ приготовления:

(кухня: Немецкая)

Для 2 порций понадобится 250 г муки 20 г пекарских дрожжей 10 г сахара 125 мл молока 50 г сливочного масла 2 щепотки соли 100 г тертого Тильзитского сыра 1 желток 1 ст ложка тмина

Приготовление: Из муки, дрожжей, сахара и теплого молока замесить тесто и дать ему подняться в течение 20 мин. Затем добавить остальные составляющие и замесить крепкое тесто. Выдержать тесто 30 минут, затем снова вымесить и раскатать на присыпанном мукой столе. Разрезать колесиком для теста на полоски шириной в 3 см и закрутить концы полосок в противоположные стороны. Смазать желтком, посыпать тмином и выпекать в духовке при 190 град до золотистого цвета.

Ну, вот и все, Тильзитские сырные палочки готово! Надеюсь, вам понравится. Кушайте на здоровье!