Способ приготовления:
1 шт., огурец свежий 1 шт., горошек зеленый 40 г, картофель 100 г, майонез 100 г, соль по вкусу. Мясо вареной курицы дважды пропускают через мясорубку вместе с очищенными орехами и сливочным маслом. Фарш солят, кладут в мяску и ставят в холодильник. Вареный картофель нарезают дольками, добавляют зеленый горошек и нарезанный свежий огурец. Овощи и фарш заправляют майонезом и перемешивают. Выкладывают горкой в салатник и украшают дольками помидора.
Салат по-архангельски готов! Будьте здоровы!
Post new comment