Пальчики из свинины с сыром по-украински

Пальчики из свинины с сыром по-украински - рецепт изумительный, попробуйте приготовить, не пожалеете.

Продукты:

Способ приготовления:

500 г. свинины, 100 г. сыра, 1 зубок чеснока, 200 г. майонеза, соль, перец , 3 яйца, 2 столовые ложки муки

Нарезать свинную отбивную толщиной 1 см. Хорошо отбить, посолить, поперчить. Потереть на средней терке сыр, смешать его с выдавленным чесноком (по вкусу), майонезом. Положить приготовленный фарш на отбивную и свернуть мясо рулетиком, завернув при этом края, чтобы не вытекал сыр. Рулетики обмакнуть сначала в муке, затем в яйце и жарить на сковороде в большом количестве подсолнечного масла до образования румяной корочки. Подавать с картофелем фри.

Вот мы и закончили, Пальчики из свинины с сыром по-украински готовы! Отличный рецепт!