Способ приготовления:
Баранину рубят (По 2-3 кусочка с косточкой на порцию), заливают водой и варят вместе с горохом и перцем. Лук мелко нарезают, пассируют и кладут в суп за 15-20 минут до готовности.
Баранина 115, горох лущеный 50, лук репчатый 15, сало баранье 10, перец молотый красный, соль.
Ну, вот и все, Нокудлы чорба Суп гороховый с бараниной готовы! Надеюсь, у вас все вышло на славу, ешьте на здоровье!
Post new comment