Миш-маш из помидоров с грибами Немецкий рецепт

Миш-маш из помидоров с грибами Немецкий рецепт - очень вкусное блюдо.

Продукты:

Способ приготовления:

Очищенные грибы (250 г) нарезать ломтиками покрупнее и тушить в сливочном масле (30 г). Добавить мелко нарубленный лук (1 головку) и посыпать мукой (1 ст. ложка). Довести грибы до мягкости, прибавить нарезанные кубиками помидоры (0,5 кг) и соль по вкусу. Тушить до полного выпаривания томатного сока. Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью и молотым черным перцем и разделить на порции. На каждую порцию добавить яичницу-глазунью из 2 яиц. Сервировать с хлебными тостами.

Вот мы и закончили, Миш-маш из помидоров с грибами Немецкий рецепт готов! Надеюсь, у вас все вышло на славу, наслаждайтесь плодами своего труда!