Способ приготовления:
Взять 2 фунта телятины выбить, придать биткам округлую, треугольную квадратную форму, посолить, намазать яичной массой, обсыпать сухарями и жарить в масле. Подают к зелёному горошку или картофельному пюре.
Ну, вот и все, Битки козацкие готовы! Аппетитно, не правда ли? Будьте здоровы!
Post new comment