Пунш Пивной - очень вкусно и неизбито.
Продукты:
Способ приготовления:
На 4 персоны: темное пиво 1 л, сахарный сироп 50 МЛ 4 свежих яйца, мускатный орех.
отделить белки от желтков, взбить белки двух яиц до пенообразно- го состояния, прибавить сахарный сироп и тертый мускатный орех. не прекращая взбивать, добавить 4 желтка. в фарфоровую чашу вылить пиво, подогреть до 70 градусов и прибавить взбитые яйца, непрерывно помешивая. как только образуется пена, снять напиток с огня и разлить в чашки.
Вот и все, Пунш Пивной готов! Язык проглотишь!
Post new comment