Пунш Гвоздика - знакомый многим рецепт. Готовят его по-разному, вот еще вариант.
Продукты:
Способ приготовления:
КРАСНЫЙ ПОРТВЕЙН 1,5 Л, САХАРНЫЙ СИРОП 100 мл АПЕЛЬСИНОВАЯ НАСТОЙКА 100 мл АПЕЛЬСИНЫ 2 ШТ., 12 ГВОЗДИК, ТЕРТЫЙ МУСКАТНЫЙ ОРЕХ.
ВОТКНУТЬ ГВОЗДИКИ В АПЕЛЬСИНЫ И ПЕЧЬ В ДУХОВКЕ ДО ТЕХ ПОР, ПОКА КОРКА АПЕЛЬСИНОВ НЕ СТАНЕТ КОРИЧНЕВОЙ. НАРЕЗАТЬ АПЕЛЬСИНЫ НА ДОЛЬКИ, ПОЛОЖИТЬ В ФАРФОРОВУЮ ЧАШКУ И ВЫЛИТЬ В НЕЕ САХАРНЫЙ СИРОП, НАСТОЙКУ И ПОРТВЕЙН. ПРОКИПЯТИТЬ СМЕСЬ В ТЕЧЕНИЕ 15 МИ- НУТ, А ЗАТЕМ РАЗЛИТЬ ПУНШ В ЧАШКИ И ПОСЫПАТЬ ТЕРТЫМ МУСКАТНЫМ ОРЕХОМ.
Вот и конец, Пунш Гвоздика готов! Очень вкусно!

Post new comment