Яблоки или груши в вине

Яблоки или груши в вине - классный рецепт, очень рекомендую приготовить.

Продукты:

3-4 яблока или груши, 3 ст. л. сахара, 2 стакана воды, 1 стакан вина. Яблоки или груши вымыть в холодной воде, очистить от кожицы и удалить сердцевину.

Способ приготовления:

Положить до варки в подкисленную лимонной кислотой воду, чтобы не потемнели. Сварить в той же воде, дать воде стечь и положить в вазочки. В полученный отвар добавить очистки и проварить минут 10, процедить, растворить сахар, довести до кипения и влить вино. Охлажденные фрукты залить полученным сиропом.

Ну вот, яблоки или груши в вине готовы! Аппетитно, не правда ли?