Пирог с луком и плавленым сыром

Блюдо Пирог с луком и плавленым сыром готовится довольно быстро.

Продукты:

Способ приготовления:

Для начинки: 3 плавленных сырка (по 100 г), 3 большие луковицы, 3 яйца. Для теста: 3 стакана муки, 1 пачка масла (200 г), 1 чайная ложка соды (погасить уксусом), 3 столовые ложки сметаны.

Замесить тесто и оставить на 30 мин. Поджарить лук до золотистого цвета,добавить тертые сырки и сырые яйца.Хорошо перемешать. Разделить тесто на 3 части. Выложить форму раскатанным тестом (1 часть - нижний слой, 2 часть - борта). Заполнить начинкой, накрыть 3 частью теста. Печь в духовке 20 мин на сильном огне, 40 мин. на среднем.

Подавать теплым, но не горячим.

Поздравляю, Пирог с луком и плавленым сыром готов! Надеюсь, у вас все вышло на славу, приятного аппетита!