Суп с фасолью по-молдавски

Суп с фасолью по-молдавски по этому рецепту получается замечательно, легко и вкусно! Приступим.

Продукты:

Способ приготовления:

Сваренную до полуготовности фасоль закладывают в куриный бульон и доводят до кипения. Затем добавляют картофель (Дольками), пассированные морковь, лук и томат-пасту, а за 5 минут до готовности - соль, специи. При подаче суп заправляют льезоном и посыпают зеленью.

Фасоль 40, морковь 25, картофель 170, лук репчатый 25, томат- паста 5, масло сливочное 5, зелень петрушки 5, яйцо для льезона 1/8 шт., бульон куриный 400, специи, соль.

Ну вот, Суп с фасолью по-молдавски готов! Блюдо просто тает во рту!