Пончики суфганиет

Пончики суфганиет - очень вкусный рецепт еврейской кухни. Они очень быстро и просот готовятся из подручных продуктов.

Продукты:

• 2 баночки йогурта или кефира,
• 2 яйца,
• мука (сколько возьмет тесто),
• 2 ст.ложки сахара,
• 1/2 ч.ложки соли.

Способ приготовления:

1. Все продукты смешать в миске. Постепенно добавлять муку, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны без комочков.
2. Столовой ложкой выкладывать тесто в разогретое до кипения масло и поджаривать с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.
3. Вынуть пончики шумовкой, выложить на бумагу и дать маслу стечь.
4. Посыпать готовые пончики сахарной пудрой и при желании начинить вареньем.

Ну, вот и все, пончики суфганиет готовы! Надеюсь, вам понравится. Кушайте на здоровье!