Компот из клубники Второй способ

Компот из клубники Второй способ - великолепное блюдо, мне очень нравится.

Продукты:

Способ приготовления:

Ягоды кладут в эмалированную посуду, пересыпая послойно сахарным песком из расчета 200 - 250 г сахара на 1 кг очищенных ягод, и ставят на ночь в холодное помещение. После этого сливают сок, ягоды перекладывают в банки до высоты плечиков, а оставшийся сок нагревают до температуры 80С, заливают им ягоды в банках, накрывают банки крышками и ставят в горячую воду. Время стерилизации, как в первом способе. На 1 л сока 300 г сахара

Ну, вот и все, Компот из клубники Второй способ готов! Надеюсь, у вас все вышло на славу, наслаждайтесь плодами своего труда!