Яйца маринованные

Яйца маринованные по этому рецепту - очень вкусно и необычно.

Продукты:

Способ приготовления:

Куриные или утиные яйца варят 10-12 минут, опускают в холодную воду, очищают от скорлупы, накалывают в нескольких местах и снова варят 10-15 минут в воде с добавлением соевого соуса, водки, бадьяна, душистого перца, корицы, гвоздики, имбиря, петрушки, укропа. Яйца нарезают дольками и укладывают веером на тарелку.

Яйца 2шт., лук репчатый 10, соус соевый 30 (25 подается отдельно), водка 10, петрушка 10, сахар 20, укроп 10, бадьян, перец душистый, корица, гвоздика, соль.

Ну, вот и все, Яйца маринованные готова! Надеюсь, у вас все получилсоь, приятного вам аппетита!