Цветная капуста жареная с ростками бамбука Кухня: китайская

Цветная капуста жареная с ростками бамбука Кухня: китайская - суперский рецепт, очень вкусно получается.

Продукты:

Способ приготовления:

200 г цветной капусты, 25 сушеных ростков бамбука, 30 г кунжутного масла, 5 г концентрата, 1 г душистого перца, соль по вкусу.

Промытые и отваренные ростки бамбука нарезать ломтиками. Цветную капусту, обработанную, как описано выше, сварить до полуготовности.

Цветную капусту вместе с ростками бамбука ошпарить кипятком, откинуть и сейчас же положить на сильно разогретую сковороду с небольшим количеством кунжутного масла, добавить концентрат, соль и отвар бобовых (20 г). Жарить продукты, неоднократно встряхивая сковороду, потом влить кунжутное масло, пережаренное с душистым перцем. Масло затем процедить.

Вот и конец, Цветная капуста жареная с ростками бамбука Кухня: китайская готова! Надеюсь, у вас все получилсоь, приятного вам аппетита!