Гохан Рис

Гохан Рис - наше семейное блюдо. Незабываемый вкус.

Продукты:

Способ приготовления:

Взять 3 чашки хорошего риса и 3,3 чашки воды. Рис хорошо промыть, перемешивая и перетирая его рукой 5-6 раз, затем промыть холодной водой. Рис и воду положить в кастрюлю с толстыми стенками (или там - казанок, например) и вскипятить на сильном огне. Как только закипит, убавить огонь и готовить минут 20 на слабом огне, затем выключить, укрыть и дат постоять минут 10. Потом перемешать рис увлажненной деревянной лопаткой.

Рavel Viaznikov 2:5020/182. 4

Ну вот, Гохан Рис готов! Отличный рецепт!