Капелетти в сырном соусе

Капелетти в сырном соусе - замечательный рецепт для хозяек.

Продукты:

Способ приготовления:

Капелетти в сырном соусе

Капелетти варить в соленой воде с несколькими каплями растительного масла. Слить воду, обдать холодной водой и дать ей стечь. Размять сыр, добавить к сливкам и растопить. Полученный соус заправить солью и перцем. Довести масло в сковороде до кипения и выложить в нее перемешанные с сырным соусом капелетти.

Поставить форму для выпекания на среднюю полку духовки. Запекать около 10 мин до появления золотистой корочки. Украсить листочка- ми базилика.

Вот мы и закончили, Капелетти в сырном соусе готовы! Аппетитно, не правда ли? Наслаждайтесь плодами своего труда на кухне!