Способ приготовления:
Хлеб пшеничный - 200 г, молоко - 1 л, сахар - 150 г, яй- ца - 4 шт., соль по вкусу. Хлеб нарезать ломтиками, посыпать сахарным песком, слегка подрумянить в духовке. Сложить ровным слоем на дно кастрюли, залить яично-молочной смесью, добавить соль и довести до кипения. Для яично-молочной смеси: молоко вскипятить и, непрерывно помешивая, ввести в него взбитые яйца.
Вот и конец, Суп сладкий с яичными хлопьями Испанская кухня готов! Надеюсь, у вас все вышло на славу, наслаждайтесь плодами своего труда!
Post new comment