Карри со свининой 2

Карри со свининой 2 - довольно старый рецепт. Вот один из вариантов приготовления.

Продукты:

Способ приготовления:

На 4 порции

500 гр свиного филе 400 мл кокосового молока (1 банка) 2 ч.л. пасты карри Gang Panang 2 ст.л. рыбного соуса 2 ст.л. сахара 1 ч.л. лимонного сока

Свиное филе нарезать полосками в 2 см шириной и 1 см длиной. Подогреть в кастрюле половину кокосового молока с пастой карри. Добавить туда мясо, остатки кокосового молока, рыбный соус, сахар и лимонный сок. Все проварить в течение 10 минут. Совет: Блюдо украсить нарезанным зеленым луком с луковицами и подавать с рисом.

Вот и конец, Карри со свининой 2 готовы! Очень вкусно!