Способ приготовления:
2 яйца, 120 г муки, щепотка соли, несколько ложек молока, 2 ст . ложки нарезанных, ломтиками ананасов, жир, сахарная пудра.
Муку просеять, взбить яйца, добавить соль и молоко, замесить крутое тесто. Прибавить ломтики ананасов, все смешать. Разогреть жир (приготовить фритюр) и с помощью чайной ложки опускать в кипящий жир небольшие шарики и зажаривать их до золотисто-коричневого цвета. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.
Ананасовые шарики Кухня: Индийская готово! Надеюсь, у вас все получилсоь, наслаждайтесь!
Post new comment