Способ приготовления:
Молодой сыр сулугуни обваливают в муке и жарят на сковороде. Подают, посыпав зеленью.
Сулугуни 200, мука пшеничная 4, масло топленое или сливочное 10, зелень. Если на вертеле, то обваливать в муке не надо.
Вот и все, Сулугуни жареный готовы! Аппетитно, не правда ли? Кушайте на здоровье!
Post new comment