Перец жаренный

Перец жаренный - очень хороший рецепт, обязательно приготовьте.

Продукты:

Способ приготовления:

Перцы - 10 шт., Масло растительное, заправка. Перцы следует жарить в духовке при средней температуре, периодически переворачивать, чтобы они обжарились со всех сторон. У обжаренного перца требуется снять кожицу, очистить от семян и уложить на тарелку, полить заправкой и подать с помидорами и зеленью. Приготовление заправки: в уксус, настоянный на майонезе, добавить растительное масло, соль, сахар - по вкусу. Можно добавить протертый с солью чеснок. Для настаивания следует использовать листья и почки майорана (сушеные и свежие). На 0.5 л уксуса положить 100 - 120 г зелени и настаивать 15 дней в закрытой бутылке.

Готово, Перец жаренный готов! Надеюсь, у вас все вышло на славу, приятного аппетита!