Картофельное пюре с бурдючным сыром

Способ приготовления:

Картофель-1,250кг, молоко-1 стакан, бурдючный сыр- 200 г.

Картофель очистить, нарезать кубиками и отварить в соленой воде. Слить воду, тщательно размять, добавить бурдючный сыр и размешать, вливая понемногу горячее молоко. Подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к другим блюдам.

Вот и все, Картофельное пюре с бурдючным сыром готово! Надеюсь, у вас все вышло на славу, будьте здоровы!