Картофель со сливочным маслом и сметаной

Картофель со сливочным маслом и сметаной - рецепт изумительный, попробуйте приготовить, не пожалеете.

Продукты:

Способ приготовления:

Картофель - 1,5 кг, сливочное масло - 100 г, сметана - 200 мл, зелень петрушки, сок с 1 лимона, соль и перец по вкусу.

Сырой, очищенный картофель нарезать дольками, посолить, поперчить, уложить в сотейник, залить кипятком и варить до готовности. Почти готовый картофель отцедить, заправить сметаной и растопленным сливочным маслом и довести до готовности. Перед подачей на стол добавить лимонный сок и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Подавать на стол можно как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным блюдам.

Ну вот, Картофель со сливочным маслом и сметаной готова! Просто объеденье!