
Капуста с помидорами и с мясом - наше семейное блюдо. Незабываемый вкус.
Продукты:
- капуста белокочанная 400 г,
- помидор 3-4 шт.,
- мясо жареное (или сосиски) 300 г.,
- картофель 2-3 шт.,
- масло растительное 1 ст. л.,
- бульон 2 ст.,
- луковица 1 шт.,
- соль по вкусу.
Способ приготовления:
- Лук мелко нарезать, положить в глубокую сковороду и обжарить.
- Капусту нарезать соломкой, картофель - кубиками и добавить к луку. Влить в овощи подсоленный бульон и тушить при закрытой крышке до готовности.
- В конце тушения положить нарезанные дольками помидоры, кусочки жареного мяса (или сосисок) и вместе потушить несколько минут.
- Готовые овощи перемешать с мясом и разложить по тарелкам.
Капуста с помидорами и с мясом готова! Пальчики оближешь!

Post new comment