Способ приготовления:
400 г уксуса, 350 г сахара, цедра одного лимона. Воду соединить с винным или столовым трехпроцентным уксусом, заправить лимонной цедрой, предварительно очищенной от внутренней белой части, добавить сахар, дать постоять 2-3 дня на холоде, процедить, слить в бутылку, закрыть пробкой. Этот душистый уксус можно использовать к любым холодным овощным и мясным блюдам.
Вот и все, Лимонный душистый уксус готов! Надеюсь, у вас все получилсоь, наслаждайтесь!
Post new comment