
Продукты:
1 л землянично-смородинового сока
500-700 г сахара
Способ приготовления:
Очистите равное количество земляники и белой смородины, раздавите деревянной толкушкой, отпрессуйте либо пропустите через соковыжималку или мешочек. Когда сок отстоится, его осторожно слейте, добавьте указанное количество сахара и уваривайте на огне, постоянно снимая пену. Готовое желе слейте в стеклянные банки и завяжите пергаментной бумагой
Вот и конец, Желе землянично-смородиновое готово! Вкусно!

Post new comment