Желе из недозрелых яблок - довольно старый рецепт. Вот один из вариантов приготовления.
Продукты:
Способ приготовления:
Сок из недозрелых яблок не всегда приятен на вкус, но содержит большое количество пектина и кислот, поэтому из него получается хорошее желе. Яблоки мелко нарезать или пропустить через соковыжималку, профильтровать сок через два слоя марли. Сок можно сделать в соковарке. В 1 стакане сока растворить 1 стакан сахара, проварить несколько минут и горячим разлить в байки и закрыть крышками. В яблочный сок хорошо добавить другой сок - крыжовника или красной смородины
Вот и конец, желе из недозрелых яблок готово! Божественный вкус!
Post new comment