Шербет экзотический из фруктов

Источник картинки: qthechef.com

Продукты:

• 1 ананас,
• 2 манго,
• 1 банан,
• 1 лимон,
• 200 г сахарной пудры,
• 1 ч. ложка ванили,
• корица.

Способ приготовления:

1. Почистите и нарежьте мелко ананас.
2. Разрежьте манго на половинки, выньте косточки и отделите мякоть от кожуры.
3. Почистите и нарежьте банан мелко.
4. Пропустите фрукты через кухонный комбайн, смешайте с лимонным соком и с пудрой.
5. Добавьте ваниль и корицу, все размешайте.
6. Положите щербет в форму, заморозьте, снова пропустите через комбайн и заморозьте вновь.

Экзотический щербет можно подать к столу, облив слегка шампанским.