Пудинг банановый

Пудинг банановый - хороший рецепт, всем рекомендую.

Продукты:

Способ приготовления:

350 г бананов, 50 г белого вина, 30 г манной крупы, 200 г яиц, 300 г молоко, лимонная цедра и сок лимона, 75 г сахара, 100 г фрукт. соуса.

Жидкую манную кашу (на молоке) соединить с растертыми с сахаром желтками. Бананы размять и смешать с вином, лимонным соком и цедрой, и взбитыми белками. Добавить в смесь кашу, перемешать. Массу разложить в промасленные формы и запечь.

Подать, полив фруктовым соусом. (кажется, вино вполне можно заменить апельсиновым или лимонным соком).

Готово, Пудинг банановый готов! Просто и вкусно.