Десерт из замороженных ягод


Десерт из замороженных ягод

Легкий и прохладный летний десерт, чем-то похожий на сорбет. Только тут используется йогурт.

Продукты:

  • 500 гр смеси из замороженных ягод на ваш выбор
  • 500 гр натурального йогурта или некислой сметаны
  • 3 ст л сахарной пудры

Способ приготовления:

  1. Разморозить ягоды в течении 10 мин при комнатной температуре.
  2. Положиить йогурт, сахарную пудру и ягоды в комбайн и перемолоть все до однородной массы.
  3. Переложить в контейнер, пригодный для морозилки и замораживать минимум 5 часов. Периодически, раз в 1-1,5 часа массу надо перемешивать.
  4. Подавать в стеклянных бокалах с печеньем, раскладывать по бокалам круглой ложкой для мороженого. Можно украсить свежими ягодами и орехами.


загрузка...

Оценить рецепт:

Рейтинг: 4.3 голосов: 7
Белочка's picture

Очень

Очень нежненько получилось, только у меня почему-то йогурт кристаллизовался. Он был нежирный, правда, не знаааю уж что они туда положили.

Post new comment

  • Allowed HTML tags: <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img><b><u><p><br><h2><h3><h4><h5><h6><a>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • You may insert videos with [video:URL]

More information about formatting options