Бутерброды с лососем

Бутерброды с лососем - очень старый рецепт. Многим он известен, готовят его по-разному.

Продукты:

Батон 1 шт. лососевые консервы 1 шт. лук репчатый 1 шт. яйца 2-3 шт. сыр 300 г. майонез 250-300 г.

Способ приготовления:

Отварить яйца. Консервированный лосось выложить на тарелку и измельчить. Сыр натереть на мелкой терке и смешать с майонезом до полужидкой кашеобразной массы. Лук нарезать полукольцами, а яйца тоненькими ломтиками. Белую сдобу (Можно батон или круглый багет), нарезать ломтики как на бутерброд толщиной примерно 1.5- 2 см. Лососевую массу намазать на каждый ломтик хлеба, затем положить сверху ломтик яйца и лучок, затем все это покрыть сме- сью сыра с майонезом. Эти бутербродики уложить на противень, поставить в духовку и печь пока корочка не станет золотистой. Подавать желательно теплыми.

Поздравляю, бутерброды с лососем готовы! Кушайте на здоровье!