Бульон с омлетом и кукурузой

Для приготовления этого блюда не нужна особая подготовка. На мой взгляд, Бульон с омлетом и кукурузой довольно простой рецепт.

Продукты:

Способ приготовления:

Бульон мясной - 400 г, кукуруза вареная (Зерна) - 50 г, молоко - 25 г, яйца - 1/2 шт., масло сливочное - 1 г. Вареную кукурузу, смешанную с яйцом и молоком, посолить, положить в специальные металлические формочки или мелкие сотейники, смазанные маслом, и запечь в жарочном шкафу. Готовый омлет оставить на 10-15 минут в теплом, но не горячем месте. Затем вынуть из форм и нарезать на порции (По 80 г). При подаче в тарелку положить порцию омлета и залить его готовым прозрачным бульоном.

Ну, вот и все, Бульон с омлетом и кукурузой готов! За уши не оттащишь, как вкусно!