Способ приготовления:
Бульон мясной, куриный или из дичи - 400 г, капуста цветная или брюссельская (Кочешки) - 100 г. Цветную или брюссельскую капусту обработать и сварить в подсоленной воде. Вареную капусту хранить в бульоне на водяной бане. Перед подачей положить капусту в тарелку и залить прозрачным бульоном.
Вот мы и закончили, Бульон из цветной или брюссельской капусты готов! Надеюсь, у вас все получилсоь, будьте здоровы!
Post new comment