Способ приготовления:
Вскипятить три раза, процеживая бульон с кореньями из 1 фунта (400 г) телятины и 2 фунтов костей из телятины. Приготовить оттяжку из 1 фунта говядины, как сказано выше `Бульон из курицы-Консоме`.
Вот мы и закончили, Бульон из телятины готов! Аппетитно, не правда ли? Будьте здоровы!
Post new comment