Способ приготовления:
Жителям побережья реки Днепр следует приготовить блюдо из вырезуба. Берут 3 фунта рыбы, заливают кипятком с кореньями и пряностями (См.бульон ь 1), кладут 1 ложку масла, варят на слабом огне. Отдельно варят 6-8 шт. картофеля, облить маслом с измельчёнными яйцами.
Вот и конец, Вырезуб готов! За уши не оттянешь от тарелки!
Post new comment