Биточки из кальмаров - хороший рецепт, обязательно попробуйте как-нибудь приготовить.
Продукты:
Способ приготовления:
1 кг. Кальмаров, 2 яйца, 3 ст. Ложки муки, соль, перец. Кальмары почистить от пленок и отварить в кипящей воде, после чего нарезать на прямоугольники, достаточные для биточков. Из яиц, муки и молока, сделать кляр. Биточки отбить, посолить и поперчить, обмакнуть в кляр и жарить с двух сторон на сковороде в разогретом растительном масле. Биточки при жарке могут свернуться в трубочку - не страшно. Лучше подавать их в горячем виде.
Ну вот, Биточки из кальмаров готовы! Надеюсь, у вас все вышло на славу, ешьте на здоровье!
Post new comment