Окорочка в масле

Способ приготовления:

Куриные окорочка разрубить на небольшие кусочки, посолить, можно поперчить и обжарить на растительном масле до получения румяной корочки. Сложить в кастрюльку залить кипятком, чтобы вода покрыла кусочки, посолить и тушить. В конце варки добавить немного сливочного масла и порезанного зеленого лука. Использовать как подливу для картофеля.

куриные окорочка - 2 шт. сливочное масло - 50-60 г. лук зеленый соль

Ну вот, Окорочка в масле готова! Надеюсь, у вас все получилсоь, приятного вам аппетита!