Куриные окорочка тушеные в банке

Куриные окорочка тушеные в банке - очень вкусно и неизбито.

Продукты:

Способ приготовления:

Подготовленные окорочка вместе с жировыми прослойками нарезать на небольшие кусочки (с косточками или удалив их). Натереть чесноком, растертым с солью, поперчить и уложить плотно в холодную стеклянную литровую банку. Влить сверху на окорочка 1-2 ст. ложки растительного масла и 3-4 ст. ложки свежего подсоленного томатного сока. Закрыть банку кусочком фольги и поставить в холодную духовку на лист или на решетку. Под банку можно так же положить кусочек фольги. Установить в духовке средний огонь (150-180 градусов). Мясо будет готово через 30-40 минут. Выключить духовку и дать банке остыть, не вынимая ее из духовки.

Вот и конец, Куриные окорочка тушеные в банке готово! Аппетитно, не правда ли? Наслаждайтесь плодами своего труда на кухне!