Куриные окорочка тушеные с яблоками - замечательный рецепт, очень нравится всем, кто пробовал.
Продукты:
Способ приготовления:
Подготовленные окорочка разрезать пополам по суставу, посолить, посыпать молотыми специями по вкусу. Положить в кастрюлю с разогретым маслом и подрумянить. Затем вынуть и в то же масло положить мелко нарезанный лук, предварительно ошпаренный и обсушенный, добавить муку и пассеровать. Соус развести теплой водой до нужной густоты, посолить и тщательно размешать венчиком. Положить в соус куски окорочков и нарезанные дольками сладкие яблоки. Тушить до готовности окорочков. Выложить окорочка на середину блюда, вокруг разложить рассыпчатый рис, и залить получившимся при тушении соусом, протерев его сквозь сито.
Все, Куриные окорочка тушеные с яблоками готово! Аппетитно, не правда ли? Наслаждайтесь плодами своего труда на кухне!
Post new comment