Индейка с луком и ростками фасоли

Способ приготовления:

Ингридиенты:
(на 4 порции)

• красный перец - 2 стручка;
• лук - порей 1 шт;
• стручки фасоли - 300 г;
• лук - 1 шт;
• филе индейки - 400 г;
• соль, перец;
• растительное масло - 4 ст. л;
• крахмал -3 ч.л;
• соевый соус - 2 ст. л;
• имбирный порошок - 1 ч. л.

Приготовление:
Лук и перец промыть, очистить, нарезать кольцами. С фасоли слить рассол и обсушить стручки. Филе нарезать тонкими полосками и слегка обжарить в масле до готовности. Выложить на тарелку, положить на сковородку овощи и жарить до готовности. Затем развести крахмал, добавить соевый соус, поперчить, приправить имбирём и залить соусом мясо индейки.

Вот мы и закончили, Индейка с луком и ростками фасоли готова! Надеюсь, у вас все вышло на славу, будьте здоровы!