Запеченные шампиньоны

Продукты:

• шампиньоны - 10 штук
• неострый сыр - 50-100 грамм
• лук репчатый - 1 штука

Способ приготовления:

1. Шампиньоны тщательно промыть. Отделить от грибов ножку, сформировать в шляпках ямочки.
2. Ножки шампиньонов порезать, обжарить с луком, смешать с сыром.
3. Натереть шляпки растительным маслом, чуть присолить, наполнить смесью из сыра и ножек.
4. Поместить шляпки в смазанную маслом форму и поставить в духовку на 20-25 минут.
5. Можно полить соусом, подавать с гречкой или рисом.