
Соте из свинины на палочках по этому рецепту получается классно! Вот инструкции.
Продукты:
На 10 палочек 500 гр свиного филе 3 зубчика чеснока 1 ст.л. порошка карри 3 ст.л. кокосового молока 2 ст.л. рыбного соуса 1 ст.л. сахара 1 ст.л. раст. масла 10 палочек для шашлыка
Способ приготовления:
Свинину нарезать кусочками толщиной 1/2 см. Чеснок порубить и приготовить маринад с остальными ингридиентами. Нанизать свинину на палочки в виде гармошки. Залить маринадом и оставить под крыщкой на 30 минут. Обжарить на гриле со всех сторон. Подаваить с арахисовым соусом. Совеьт: (1) перед нанизыванием мяса палочки положить в воду, чтобы они не горели во время жарки. (2) Блюдо можно также приготовить на сковороде или в духовке, если гриль на улице не доступен.
Вот мы и закончили, соте из свинины на палочках готово! Надеюсь, у вас все вышло на славу, приятного аппетита!

Post new comment