Котлеты из свежей капусты - знакомый многим рецепт. Готовят его по-разному, вот еще вариант.
Продукты:
Способ приготовления:
Взять небольшой кочан капусты, срезать верхние листья, нарезать дольками и отварить в подсоленной воде, пока капуста не станет мягкой. Готовую капусту откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и мелко нарезать. Прибавить 2 яйца, 1 головку мелко нарезанного лука, зелень петрушки и такое количество панировочных сухарей или муки, чтобы получилась густая смесь. Разделать котлеты, обвалять в муке, опустить во взбитое яйцо и поджарить со всех сторон в сильно разогретом растительном масле.
Поздравляю, Котлеты из свежей капусты готовы! Божественный вкус!

А чего сколько
Тыковка |А чего сколько брать, я не поняла? Хотя рецепт неплохой.
Post new comment