Картофель по-архиерейски

Продукты:

картофель - 6 шт. мука - 1 ст. л. масло растительное

Способ приготовления:

Отварной картофель охладить, нарезать толстыми ломтиками и обжарить в растительном масле. Под конец этого процесса всыпать муку и энергично перемешивать до образования хрустящей корочки.

Вот мы и закончили, картофель по-архиерейски готов! Блюдо просто тает во рту!