Дергуны по-гуцульски

Способ приготовления:

Компоненты: картофель - 12-15 шт. мука - 2 чайные ложки яйцо - 1 шт. сыр тертый - 100 гр. перец. соль. зелень. На 4 порции.

Сырой картофель натереть на мелкой терке, добавить муку, яйцо, сыр, соль, перец, свежую зелень. Все перемешать и поджарить, как обычные оладьи.

Готово, Дергуны по-гуцульски готовы! Надеюсь, у вас все вышло на славу, ешьте на здоровье!